• 安徽老乡鸡餐饮 股份 有限公司
  团餐平台系统

  招标文件

  安徽老乡鸡餐饮 股份 有限公司

  二零二 四 年 四 月

  
  

  一、 项目概况

  随着老乡鸡的快速发展，与公司合作团餐的平台与企业不断增加，为了团餐管理制度的完善，确保客户的就餐质量与安全性，提高其满意度并促进公司整体规模效益的提升；现将团餐经营模式实现线上化，进行优化改革打造团餐平台系统，系统主要针对客户端、门店端、管理端等。

  二、 建设内容

  团餐系统平台标准化建设：客户管理模块、菜单管理模块、团餐订购模块、促销与营销模块、支付与结算模块、财务管理、电子卡片等。系统需要支持私有化部署，与内部老乡鸡会员资产、 sap系统打通。

  项目建设内容包括但不限于以下方面：

  
  

  老乡鸡 -团餐系统开发需求
  序号	模块	功能
  1	客户管理模块	企业客户认证
  2	非企业客户登记
  3	客户信息维护
  4	客户信用管理
  5	菜单管理模块	菜单编辑
  6	分类管理
  7	套餐设置
  8	团餐订购模块	团餐套餐选择
  9	订购流程
  10	个性化需求
  11	历史订单查询
  12	促销与营销模块	优惠活动
  13	优惠券
  14	营销推广
  15	支付与结算模块	在线支付
  16	个性化支付
  17	赊账管理
  18	发票管理
  19	财务管理	分账管理
  20	账单管理
  21	电子卡片	电子卡片

  三、 投标人须知

  1. 具备独立法人资格，能够独立承担民事责任，包括营业执照、组织机构代码证、税务登记证、开户许可证；

  2. 投标人，建议为原服务提供商，如果投标人是相关代理商，必须由原服务提供商陪同一起参与 竞 标；

  3. 投标人注册时间满 2年；

  4. 投标人能够开具增值税专用发票；

  5. 投标人具有相关服务资质；

  6. 未涉及任何经济纠纷、账务资产拖欠等不良现象；

  7. 投标人及相关原服务提供商，具备完善的技术支持、服务体系、市场运作实力、良好的信誉；

  四、 平台 性能要求

  老乡鸡 团餐 系统具有信息化系统的相关性能要求，主要性能指标要求如下 :

  1、响应指标

  对于分布式查询，要求异步方式下的响应时间 <1 分钟(在网络状况正常的情况下)， 同时可以显示不同目标节点的响应情况;

  系统有效工作时间 :>99.9%;
  2、性能指标

  (1) 可用性 :

  系统必须稳定、可靠，不因系统本身的原因造成死机、停止等故障，系统有效运行时间 ≥99%;

  (2) 吞吐量指标 :

  并发访问处理用户数 : 至少 100 0 名 ;

  (3) 数据一致性 :

  数据与需要各个获取源数据实现 100%的一致;延时不能超过 1 小时;

  (4) 数据查询性能 :

  简单事务处理 (包含各类信息录入、修改、删除、查询业务)、主要页面平均响应时间等)≤5s;

  (5) 数据操作性能 :

  信息录入、修改型简单事务 :平均响应时间≤3s;

  (6) 统计分析性能 :

  复杂事务处理 ≤10s(50名并发用户),各类固定统计报表形成时间:≤5 s;
  3、丰富的功能、简便的操作系统应提供简单易用且贴切用户的个性化操作界面，以方便用户的使用。

  五、 平台 界面要求

  系统的前端系统界面设计应遵循如下原则：

  Ø 显示信息一致性的原则

  Ø 以用户为主导原则

  Ø 出错信息和警告原则

  Ø 信息显示原则

  Ø 美观与协调性原则

  六、 平台安全要求

  本项目设计方案应包含系统安全框架及框架说明 ;说明如何支撑方案总体设计， 对哪些安全机制发挥什么作用。

  1. 投标方交付的系统应保证通过招标方以及招标方聘请的专业安全评测机构对系统进行的安全评测。系统应具备符合国家要求的审计功能，业务操作过程痕迹保留，可追溯、可审计；

  2. 应用系统应提供系统内访问控制和系统外访问控制措施。系统内访问应通过身份鉴别方式实现会话建立，会话标识验证仅在服务器端实现。系统之间互相访问时，应使用安全的加密传输方式进行通讯，例如 HTTPS、SFTP等方式。系统应能鉴别客户端的非认证地址访问并拒绝访问。

  3. 应用系统应对数据的保密性、完整性和抗抵赖性有所保证。在数据输入时应考虑常见的 SQL注入、命令注入以及跨站脚本攻击等常见攻击的处理，在数据输出时要对用户权限进行验证再返回相应权限数据。数据应进行安全存储，其中敏感信息应进行不可逆的加密存储；

  4. 应用系统应具有身份鉴别功能，提供登录认证和密码支持，密码设置要符合系统安全等级要求；

  5. 系统具有完善的安全机制，灵活的权限设置和多级管理方式， 具备按不同用户的职责或角色进行功能模块重设和赋权； 采用基于角色的安全控制方法和细粒度的权限控制，可针对用户进行功能授权、角色授权和管理范围授权。基于 团餐系统 规范的安全控制策略，如密级、单位、门类、有效期、权限、内容等。

  6. 系统应具备按应用功能和按数据属性定义不同级别的安全设置；

  7. 供应商需提供系统信息安全设计方案，描述安全措施应在应用程序、传输、存储、数据管理、操作系统等多方面的实现方式；

  8. 供应商应提交详细的报告，阐述系统运行出错时恢复系统的方法；

  9. 对于敏感数据采用可靠的加密算法，加密后存储；

  10. 能够提供系统日志，满足审查系统和事务处理的要求；

  11. 谈判响应文件方案中应提供系统管理，可以提供在线用户状态，系统负载情况，资源占用情况，后台事务队列、执行等情况信息，提供在线优化信息；供应商应保证实施结束后，供应商任何人员不具有超级用户权限，不经老乡鸡授权，供应商无法操作数据库。否则，由此发生的后果由供应商承担全部法律责任。

  七、 平台部署要求

  本项目的部署环境依托将老乡鸡 IDC机房、公有云为基础，应当充分利用现有计算存储资源和安全设备，采用集中模式进行建设。需要 团餐 平台部署架构进行合理规划，投标文件中给出详细的部署设计方案，要求满足整体构成要求、贴合应用需求、符合安全要求、技术实现思路清晰的设计响应，在项目的实施中达到要求。

  八、 项目实施与管理： 8.1. 项目实施要求

  本项目的平台软件开发要求供应商采用需求分析、设计、开发、测试和部署的实施过程，提供完善的项目管理与实施计划，包括项目范围管理、组织结构、团队组成、进度管理、质量管理、风险管理、变更管理、沟通汇报机制等项目实施的管理方法。包括但不限于：

  1. 项目工期要求

  自签订合同之日起， 60 个日历日内建设完成。

  2. 项目人员要求：

  投标供应商在投标书中须提供详细的项目实施人员安排，在项目建设期内项目 设计 团队必须常驻老乡鸡现场，至少包含 :项目经理、需求分析人员、系统开发实施人员。

  项目经理和 需求分析师 要求 工作经验不低于 7年，有 团餐系统或类似 项目实施经验。供应商应遴选具有 团餐系统 项目经理和需求分析师进入研发团队，如供应商提供的人员无法满足采购人的要求，采购人有权要求供应商更换。

  3. 技术要求：

  能够充分理解项目建设背景，对需求有深入分析 ;技术方案思路清晰，系统整体架构设计先进、 合理、可行、可靠、规范和完备，尽可能满足招标文件需求。

  4. 二次开发：

  系统具有二次开发能力，能无缝集成到老乡鸡系统；与统一身份认证平台的集成实现单点登陆和统一的用户管理，可以整合其他应用系统，进行门户统一管理；同时需要及时响应老乡鸡合理需求。

  8.2. 项目服务要求

  1. 维保范围

  (1)硬 件设备、系统软件 :本项目招标清单内产品均属维保范围;

  (2)应用软件:本项目开发的应用开发软件。

  2. 维保内容
  中标方需提供如下所有维保内容，但不仅限于此。

  硬件设备免费质保三年 ;

  系统软件按照原厂的升级策略提供原厂免费升级。

  应用软件：提供供验收后一年免费质保，质保内维保要求 :

  (1)售后服务小组:为该项目配备专业的售后服务小组。

  (2)售后服务流程:规划设计合理可行的售后服务流程。

  (3)故障等级限时服务方案:对不同的故障进行分级，并根据故障等级不同，限定不同的故障响应时间和解决时间。

  (4)故障分析、解决方案和计划:在出现故障时，需客观合理的分析故障原因，���出具解决方案，制定解决计划，并形成文字材料进行文档管理。

  (5)系统、设备定期维护保养方案:定期维护保养维保范围中的产品，保障产品的顺畅运行。

  (6)日常巡检服务方案:定期安排相关技术工程师到我方现场进行软、硬件系统及中心机房的全面巡检服务，例行检测、排除隐患，对软、硬件系统的整体运行状态进行评估分析，供详细巡检报告，并给出优化调整建议。

  (7)维护指导和培训服务 ， 提 供系统《维护手册》，规范对系统的日、周、月维护流程 ; 提 供《使用手册》，方便用户掌握系统的所有功能 ; 提 供定期或不定期的技术交流与技术培训，便于用户掌握系统的使用和维护。

  (8)持续对项目涉及各子系统进行优化、改进。

  九、 项目报价要求

  1. 投标人投标方案中，需包含相关报价部分，如项目实施费用、周期，相关系统接口费用，相关硬件费用等；

  2. 投标人对于招标文件中没有列出，而对系统的正常运行和维护必不可少的产品、配件、软件材料等，投标人有责任给予补充，并应同其他产品一并报价，并包含在投标总报价中；

  3. 投标人对整体的解决方案进行投标，需提供完整的技术资料，至少包括产品的服务器清单、使用说明书、操作手册等内容；

  4. 投标人应将所有项目的设备安装、调试费 ， 等各项支出的费用必须分别报价并计入投标总价，合同签订后不再单独列支安装、调试等费用；

  5. 老乡鸡始终有权利，对中标单位所提供产品的进行验证，一经发现设备有任何假冒伪劣，将保留追究其法律责任，并进行相应的处罚措施。

  十、 项目验收要求 10.1. 交货及安装

  1. 供应商负责所有采购范围内软件的交货及安装调试等工作。

  2. 供应商应根据老乡鸡的安装环境做出安装方案，经双方讨论确认后，作为安装的依据。

  3. 供应商应根据与老乡鸡各线上交互系统的对接要求作出系统对接和联调测试方案，经双方讨论确认后，作为实施对接和联调的依据。

  4. 系统提交时供应商应提供所有产品介质、授权书和全部文档。

  5. 系统提交时供应商应提供全部系统技术文档和应用开发与定制部分的所有文档，以便系统维护使用。

  10.2. 验收方案

  为保证系统实施完成，并满足采购人业务需求，供应商应提供详细的系统验收方案。方案应包含验收人员、验收时间、验收内容和验收流程的说明。

  十一、 培训要求

  供应商应负责对系统管理维护人员、操作用户等行全面的培训。供应商需提出详细的培训计划，至少包括：

  Ø 培训课程安排、培训方式及时间。

  Ø 培训教材。

  Ø 受训人员经过培训后，应能熟练掌握和使用所培训的技术内容，能够独立承担和完成相应的系统维护和管理工作。

  Ø 对维护人员的培训，包括系统维护管理、故障的诊断与处理、系统技术性能等方面的培训。

  十二、 售后服务与技术支持

  供应商完整阐述技术支持和售后服务计划，至少应包括：

  Ø 提供全面、有效、及时的技术支持和售后服务方案和承诺。

  Ø 详细说明技术服务的范围和程序。

  Ø 提供免费保质期期限（不得低于一年），及保质期内的服务承诺（服务内容、服务时间、响应时间等）。

  Ø 提供所有采购产品的原厂标准质保服务，由此发生的费用由供应商承担。

  十三、 运维管理要求

  供应商提出系统建设后的运维方案，应包含老乡鸡的人员投入、厂商的人员投入、运维模式（总包运维、包人现场运维等）、运维报价方案（按运维期一年进行报价）。

  十四、 投标文件的获取

  凡有意参加投标人，请 于 202 4 年 4 月 30 日（周 二 ） 17:00点前 （法定公休日、法定节假日除外），将以下盖公章文件及标书（标书正本 1份，副本2份，并且提供一份标书电子版（U盘））快递至我司进行报名（邮递地址：安徽省合肥市 蜀山区仰桥路与玉蕾路交口 安徽老乡鸡餐饮 股份 有限公司， 朱先生 15655151178 ，邮箱 972204120@qq.com ）：

  1. 授权委托书（包含相关名称、联系人员信息等）；

  2. 企业营业执照副本复印件；

  3. 企业组织机构代码证复印件；

  4. 税务登记证复印件 ;

  5. 已经进行了三证合一换证的企业，可提供具有 统一社会信用代码的营业执照复印件即可，不再提供税务登记证和组织机构代码证。

  6. 公司资质复印件；

  十五、 计划招标时间及其他时间

  1. 标书递交截止时间： 202 4 年 4 月 30 日（周 二 ） 17:00点前

  2. 述标时间： 202 4 年 5 月 8 日（ 周三 ）（参与述标的投标人另行通知 ）

  3. 开标时间： 202 4 年 5 月 20 日（ 周一 ）

  备注：以上时间为我公司计划时间，具体时间如有调整另行通知。

  十六、 注意事项

  1. 出现以下情况，将列入我司黑名单且永不启用：

  7.1. 招标过程中贿赂我司人员，我公司规定将处罚该供应商涉及金额的 10倍作为违约金，同时取消合作列入黑名单永不启用，并给与举报人员奖励相应金额的5倍；

  7.2. 供应商 /个人在招标中，有恶意虚报、串标等 将 列入供应商黑名单库永不启用；

  7.3. 招标结果未公布前，禁止参标供应商向我司相关人员询问招标中标价格、分配区域、分配比例等信息；

  7.4. 若中标后不能按照中标价格执行、不按双方达成一致的送货标准及合同条款执行等违约情况，将立刻停止合作，列入供应商黑名单库永不启用；

  十七、 廉洁监督管理

  电话： 18255108546

  邮箱： xucongxiao@lxjchina.com.cn

  安徽老乡鸡餐饮 股份 有限公司

  202 4 年 4 月

  
  

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